Le Cirad collabore avec Microphyt pour améliorer la stabilité oxydative de formulations alimentaires dans le cadre du Plan France Relance

Paru le 17-01-2023 |

Notre adhérent le CIRAD (l'organisme français de recherche agronomique et coopération internationale pour le développement durable des régions tropicales et méditerranéennes) a mis en place une collaboration avec la startup Microphyt dans le cadre du Plan France Relance.

C'est l'occasion pour eux de travailler sur l'amélioration de la stabilité oxydative de formulations alimentaires.

Dans le contexte de la crise sanitaire Covid-19, le gouvernement français a mis en place, dès 2020, un plan de relance économique exceptionnel de 100 milliards d’euros. Ce plan est déployé autour de trois principaux domaines : l'écologie, la compétitivité et la cohésion.

C'est dans ce cadre que Microphyt, start-up dans les biotechnologies, qui développe, produit et commercialise des ingrédients actifs naturels issus de microalgues, destinés aux laboratoires de compléments alimentaires et aux marques cosmétiques ; a pu bénéficier du Plan France Relance (PFR). Microphyt et l’unité de recherche mixte l’UMR Qualisud, collaborent ensemble dans le but d’améliorer la stabilité oxydative de formulations alimentaires et d’évaluer les nouveaux systèmes antioxydants.

La production des extraits lipidiques et antioxydants sera réalisée sur le site de Microphyt et sera suivie par les caractérisations moléculaires menées par les deux partenaires afin de confirmer la concordance des résultats. Une étude des performances des extraits antioxydants et de la résistance à l’oxydation des extraits lipidiques produits par Microphyt sera réalisée au sein de l’UMR Qualisud a posteriori.

« Le Programme France Relance est un véritable coup d’accélérateur pour la commercialisation des innovations Microphyt, avec des partenaires scientifiques, rigoureux et reconnus internationalement. C’est un avantage de taille qui va nous permettre de vérifier l’efficacité de nos ingrédients sur différents bénéfices santé pour ensuite commercialiser nos ingrédients au niveau international. » - Christel Lemaire, Responsable Marketing Novel Nutrition chez Microphyt

Pour plus d'information, contactez ciradinnov@cirad.fr