N’bread Process ouvre une filiale au Quebec !

Paru le 20-03-2024 |

Notre adhérent N'Bread Process ouvre une antenne au Québec !

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NBread est une entreprise française spécialisée dans le développement et le transfert de sa technologie brevetée de produits alimentaires alvéolés.

Le procédé breveté se décompose en 5 étapes :
1 - Le broyage et le mélange des matières premières.
2 - La mise sous pression et gazéification.
3 - La cuisson basse température.
4 - La découpe et la mise au format.
5 - L'étape de séchage complète le process.

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