Sortie du guide "Piloter son entreprise de Production Horticole"

Paru le 16-01-24 |

Après plus de 2 ans de travail, le guide à destination des producteurs va voir le jour pour le Salon du Végétal, sous le titre "Piloter son entreprise de production horticole". Il sera édité par les éditions France Agricole.

Découvrez en avant première sa couverture ci-dessous !

L'ambition de ce guide est d'apporter des éléments de compréhension et d'analyse. Il est destiné à toutes les personnes intéressées par le secteur, candidats à l'installation, étudiants, ainsi qu'aux dirigeants qui se posent des questions à certains moments de la vie de l'entreprise.

Après un préambule permettant d'appréhender les caractéristiques spécifiques du secteur, le lecteur y trouvera 10 clés pour piloter une entreprise de production horticole ou de pépinière :

• Comprendre le marché des fleurs et plantes
• Adopter une stratégie gagnante
• Construire et valoriser votre offre
• Maîtriser les processus de production et la qualité des produits
• Produire durablement
• Manager les ressources et les relations humaines
• Piloter la performance économique et l'équilibre financier de l'entreprise
• Cadrer vos projets et votre développement
• Anticiper et gérer les risques
• 'jouer collectif' :  groupements, alliances et réseaux

Le guide peut se lire par thème.
Le résumé en tête de chaque chapitre est destiné à faciliter la recherche de l'information souhaitée.
En fin de chapitre figurent des outils de diagnostic, ainsi qu'une rubrique "pour en savoir plus", qui détaille certains points abordés dans le texte.

Des clés de décisions et des pistes de réflexion vers de nouvelles voies !