Terres Inovia et Terres Univia, en partenariat avec le CTCPA, la Fondation Avril, l’Iterg et Manger du Sens et l'Institut Life organisent la 4e édition du Cap Protéines Challenge

Paru le 24-07-2024 |

Le Cap Portéines Challenge organisé par Terres Inovia et Terres Univia, en partenariat avec le CTCPA, la Fondation Avril, l’Iterg et Manger du Sens et l'Institut Life est de retour pour une 4^ème édition.

Vous êtes étudiant, entrepreneur, conseiller agricole, agriculteur, industriel, distributeur… Tentez votre chance !

Téléchargez ici la plaquette du Cap Protéines challenge 2024-2025

Le Cap Protéines Challenge 4 vise à proposer des idées ou solutions autour des protéines végétales afin d’améliorer la production nationale des cultures riches en protéines et de démocratiser leur utilisation en alimentation humaine.

7 thématiques sont concernées :

• Pratiques agricoles : optimiser les pratiques agricoles pour les légumineuses
• Solutions techniques : améliorer la culture des légumineuses grâce à des solutions technologiques
• Initiatives territoriales : promouvoir les légumineuses à travers les initiatives locales et la structuration des filières
• Nouveaux produits : créer des produits innovants à base de légumineuses
• Innovations culinaires : réinventer la cuisine avec les légumineuses
• Initiatives pédagogiques : sensibiliser et éduquer sur les bienfaits des légumineuses
• Commercialisation et distribution : améliorer la distribution et la commercialisation des légumineuses

Page internet pour obtenir le lien de connexion au webinaire explicatif du 18 septembre : https://www.terresinovia.fr/-/cap-proteines-challenge-4
 

Pour toute question, contactez :
Maria MALKOUN : m.malkoun@terresinovia.fr, Terres Inovia
ou Freddy THIBURCE : freddythiburce@gmail.com, Manger du sens