Le projet de "Madame Beans" retenu par le concours du groupe Hénaff suite à l'appel à projets Ker Inno Végétal !

Paru le 26-11-2024 |

Un immense bravo à Charlotte Blin et Lucie Lajoux, ingénieures agronomes diplômées de l'ESA et cofondatrices de "Madame Beans", qui ont séduit le jury de la 3e édition de l'appel à projets Ker Inno Végétal grâce à leur projet innovateur : produire et commercialiser une gamme d'aides culinaires innovantes afin d'accompagner les acteurs de la restauration collective dans l'intégration des légumes secs à chaque moment du repas.

Cet accompagnement arrive à point nommé dans le développement de Madame Beans. "C'est une chance unique pour nous d'accélérer l’industrialisation de notre gamme et de faire rayonner les légumineuses dans la restauration collective.", expliquent les deux entrepreneuses.

Madame Beans est devenue adhérent de VEGEPOLYS VALLEY suite à leur prix remis par le pôle pour le concours Agreen Startup au SIVAL. 

L'appel à projets Ker Inno Végétal vise à soutenir des projets qui développent des alternatives végétales, favorisent la biodiversité et contribuent à la réduction de l'empreinte carbone. Il est porté par Groupe JEAN HÉNAFF SA en partenariat avec Communauté de communes du Haut Pays Bigouden et le soutien de la Technopole Quimper-Cornouaille dans le cadre de sa démarche BeGood2030.

Ker Inno Végétal se positionne comme un véritable accélérateur d'activités industrielles et de services pour les entreprises alimentaire spécialisée dans le végétal.
En tant que lauréate du dispositif Ker Inno, la jeune entreprise pourra bénéficier, pendant les 12 prochain mois, grâce au concours de l’entreprise bigoudène de :
    l'expertise industrielle, commerciale, R&D, … du Groupe Jean Hénaff,
    un hébergement dédié au cœur du Haut Pays Bigouden,
    un accès à nos installations de pointe pour tester et développer leur projet,
    un accompagnement personnalisé avec nos partenaires la Communauté de Communes du Haut Pays Bigouden et la Technopole Quimper-Cornouaille

➡️ Retrouvez les détails de Ker Inno Végétal sur leur site web ici