Transformation du pastel des teinturiers (Isatis tinctoria), afin de produire un pigment naturel bleu et une huile pour une application dans les domaines de l’industrie du textile (lin, chanvre), de la cosmétique (huile, crèmes), de la coiffure (teinture naturelle pour les cheveux), de la pharmaceutique (principes actifs) et de la gastronomie (colorants alimentaires).