INNOVERT

Innovert est un tout jeune centre de recherche et développement dédié à la valorisation de matière première végétale par la mise au point de procédés innovants. Ce centre est une joint-venture entre LSDH et Savencia, deux groupes agroalimentaires français de dimension internationale. La mission principale d’Innovert est de développer des produits semi-finis, qui seront utilisés dans la confection de produits alimentaires végétaux par ses deux sociétés mères (boissons, desserts, fromages, …). Centre de Recherche et développement dédié à la concentration de semi-finis végétaux à destination de l'agroalimentaire. Le développement des précédés de fabrication entre dans une démarche globale du champ à l'assiette par la sélection de sources végétales pouvant être cultivées dans la région.

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