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PROTEME

5 rue Henri Auguste Desbruères
Genopole campus 1, Bat 7
91000 EVRY-COURCOURONNES
Région : Île-de-France
Collège Collège 1 : Entreprises Activité

Développement d’une solution d’enrobage alimentaire pour optimiser la conservation des fruits et légumes. Alternative aux phytopharmaceutiques post-récolte. Proteme développe une solution écologique et comestible d’enrobage alimentaire pour fruits & légumes. Celle-ci agit comme une seconde peau et permet de prolonger la durée de conservation des denrées enrobées jusqu’à plusieurs semaines sans en altérer ni leur aspect ni leur saveur.

Référent pôle SOLANAS Isabelle Contactez-nous